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惊蛰节气前后气温波动大,健胃驱寒少生病 ,吃一种蔬菜、喝一种茶

时间:2020-03-28 16:31:01  来源:[www.nhku.cn] 作者:爆炸营养课堂
关键词:健胃驱寒少生病,惊蛰节气

惊蛰节气前后气温波动大,健胃驱寒少生病 ,吃一种蔬菜、喝一种茶介绍

惊蛰时节阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,动物结束冬眠,万物开始萌发复苏。惊蛰是全年气温回升最快的节气,冷暖空气交替,气温波动很大。健胃驱寒少生病 ,吃一种蔬菜、喝一种茶。

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这样的气温的变化使抵抗力比较低的朋友容易生病,所以在惊蛰时节,我们要多给家人吃一些健胃理气、驱寒的食物,保护家人少生病。

茴香

茴香的特殊香味对北方人来说是一种有归属感的味道,一般家里喜欢将茴香做馅吃。但茴香不仅能做菜,还有很高的药用价值。

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中医理论中,茴香味辛、性温,有温肾暖肝,缓解寒疝腹痛、脘腹冷痛、食少吐泻等功效,茴香油可以缓解胃寒胃痛、食欲不振,还有助于缓解消化不良,非常适合在春天食用。

从营养学上来说,茴香不仅含有纤维素、碳水化合物等有益物质,还含有茴香醚。研究证实,茴香醚对大肠杆菌、痢疾杆菌等有害微生物有比较好的抑制作用,有助于机体抗击外来病原体,从而预防多种感染性腹泻。

此外,茴香菜还是B族维生素的优质来源,富含维生素B1、维生素B2,因此有预防口角炎、牙龈红肿的效果。

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陈皮茯苓茶

陈皮味苦、辛、性温,具有理气健脾,燥湿化痰的效果。做药用时可缓解胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

而茯苓味甘性平,有利水渗湿,健脾宁心的效果,用于水肿尿少,脾虚食少,心神不安,惊悸失眠。

将陈皮和茯苓清洗干净,加入适量的热水冲泡五分钟左右就可以喝了,在初春湿度增加而气温反复无常的季节里,喝一杯陈皮茯苓茶有很好的健脾暖胃效果。

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最后,精神调节对身体健康的影响也非常重要。春季应该注重养肝,肝的养生喜调达而恶抑郁。所以,建议大家不管在什么时候,都要注意调节情绪,学会适度宣泄,保持心态平和,避免积聚焦虑、抑郁等不良情绪。


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