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【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!

时间:2020-03-12 11:22:12  来源:[www.nhku.cn] 作者:斯佳丽的小厨房
关键词:糯米粉点心,香甜软糯点心

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!介绍

家有糯米粉,今天年货库美食小编教你用它做的6种点心,比蛋糕还受欢迎,香甜软糯,几天不吃就会想,平底锅就能做,比蛋糕还受欢迎,发朋友圈被点赞,收藏吧。

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!1

【豆沙山药糯米饼】

原料: 铁棍山药 糯米粉 豆沙 糖 熟白芝麻 油

制作: 将铁棍山药蒸熟后去皮用电动搅拌器搅打成泥; 趁热加入适量的白糖拌均匀;待山药泥凉后加入糯米粉,和成糯米粉面团;将豆沙分割成相同大小, 搓成球备用;将糯米粉面团分割成大小相同的面团; 将糯米面团按压成圆片后包入豆沙球,包起来后搓成球; 将其按压成饼,放入熟白芝麻中双面按压沾上白芝麻;热锅凉油, 将山药饼放入锅中煎,中小火煎熟,煎至双面金黄即可。

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!2

【芝麻红薯豆沙饼】

原料: 红薯 糯米粉 豆沙馅 白芝麻 油

制作:蒸熟的红薯去皮后按压成泥;将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合成面团;将豆沙馅料搓成小球,将红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球,将红薯豆沙球按压在芝麻中; 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就完成了。锅中少油,下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄即可。

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!3

【豆沙炸糕】

原料: 糯米粉 豆沙馅 泡打粉

制作: 糯米粉加入少许泡打粉拌均匀,加入适量的水和成光滑的糯米面团; 将豆沙馅料和糯米面团分别搓成大小相同的球; 将糯米面团球按压成圆片,包入豆沙馅料后再按压成饼备用; 热锅凉油, 油烧至七、八成热时加入豆沙糯米饼放入锅中去炸;不停地翻动,中间再用牙签在上面扎上几个小孔,直至金黄全熟即可。

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!4

【黑芝麻汤圆】

原料: 糯米粉 黑芝麻丸 熟白芝麻

制作:糯米粉加入适量的水和成光滑的面团; 将糯米面团分成小球;将1小团糯米面团球按压成饼; 包入黑芝麻丸后搓成小球; 放入熟白芝麻中滚动,让汤圆丸表面均匀的沾上芝麻; 热锅少许油,将黑芝麻放进锅中小火慢慢去炒;炒熟炒至金黄即可。

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!5

【紫薯豆沙饼】

原料: 紫薯 豆沙 糯米粉 白芝麻 糖

制作:将紫薯蒸熟后去皮趁热用勺按压成泥;趁热放入糖混合,再加入约紫薯泥一半的糯米粉。混合成均匀;将紫薯面团和豆沙馅料分别搓成小团准备好; 紫薯面团按压成圆片, 包入豆馅馅料,包好后按压成饼, 表面上沾满水; 将紫薯饼放入熟白芝麻里面,两面都按压让其粘满芝麻; 烧热锅放入少许油, 小火将饼放入锅种煎,慢慢煎熟即可。

【推荐】用糯米粉做的6种点心,香甜软糯几天不吃就会想!6

【香芋汤圆饼】

原料: 糯米粉 荔浦芋头 白糖 熟芝麻 适量 油 少许

制作:将蒸熟后的芋头块用电动搅拌器搅打成泥, 加入少许糖和油,不停地翻炒, 直至里面的水分收干,盛入碗中备用; 糯米粉加入水混合和成光滑的糯米面团; 揪下一小块, 搓圆后按压平, 包入香芋馅料后搓成圆球; 将它按压平, 双面粘上白芝麻;锅中底部刷少许油, 将香芋汤圆饼放入锅中煎熟即可。


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