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红辣油拌腐竹

红辣油拌腐竹
主料:腐竹200克,红辣油10克
配料:精盐、味精、酱油、白糖各适量

作者:竹竹

时间:2019-12-20 14:30:12

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:红辣油拌腐竹的做法,红辣油拌腐竹怎么做好吃
腐竹食谱大全

红辣油拌腐竹介绍

红辣油拌腐竹做法

取腐竹200克,红辣油10克,精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹放入盆中,倒入80oC热水浸泡几小时,发好取出切成片,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水,放入盘中,再放酱油、精盐、味精、白糖及炸红的辣椒油拌食。

红辣油拌腐竹

特点:甜中带辣,健脾养胃,温中散寒。

红辣油拌腐竹食材搭配小提示

腐竹和蘑菇能一起吃:蘑菇补气益胃,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆补脾益气,清热解毒,健身宁心。此菜植物蛋白含量高,营养丰富。

腐竹和青豆能一起吃:蘑菇补气益胃,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆补脾益气,清热解毒,健身宁心。此菜植物蛋白含量高,营养丰富。


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